Les végétariens ne sont pas les seuls à retirer des bénéfices d’un régime à base de viande – le bodybuilding est une autre activité qui bénéficie grandement d’une variété de viandes à ajouter à votre alimentation. Le yoga et la méditation sont bons pour la santé mentale et physique, mais sans les bons aliments pour les accompagner, vous ne pouvez pas profiter de tous les avantages de votre entraînement. Les spécialistes du fitness savent très bien que pour obtenir leurs objectifs, ils doivent se nourrir correctement, et que cela commence par manger la bonne viande.
Benefices nutritionelles pour la musculation
Les viandes sont une excellente source de protéines animales et une bonne source de vitamines et de minéraux. Les protéines sont indispensables pour la croissance et le développement, car elles fournissent au corps l’énergie nécessaire à la construction, à la réparation et au maintien des tissus musculaires. Dans le cas des culturistes, les sources de protéines animales peuvent aider à développer la masse musculaire, à améliorer la force et à accélérer la récupération musculaire.
L’ajout de viande maigre à votre alimentation peut également aider à maintenir votre taux de cholestérol. De nombreuses viandes maigres comme la dinde et le poulet sont riches en acides gras insaturés et en aliments à faible teneur en graisses saturées. Les acides gras insaturés peuvent contribuer à la réduction du taux de lipides dans le sang et à une bonne santé cardiaque. Il existe également des viandes maigres qui sont riches en fer, qui est essentiel à la santé en général et à la santé musculaire.
Types de viande
En ce qui concerne les viandes à choisir pour la musculation, de nombreuses variétés sont adaptées à un régime alimentaire sain. La viande maigre est souvent le but recherché, ce qui peut inclure n’importe quel produit à faible teneur en matières grasses, tels que le poulet, le faux-filet de bœuf, le Bison, la dinde, l’agneau maigre et le porc extra maigre. Pour ceux qui recherchent des protéines plus riches, des viandes et charcuteries plus grasses peuvent être ajoutées à des doses plus limitées.
De nombreux types de viande sont également riches en nutriments essentiels. Le bœuf est une source riche en zinc, en fer et en B12, qui sont indispensables à la vie et à une saine alimentation. Les aliments qui comprennent également du fer sont la viande de porc, le bœuf et l’agneau. La dinde, le poulet et le poisson sont riches en protéines et en acides gras oméga3.
Les produits carnés transformes
Les produits cuits et transformés, tels que le bacon, les hamburgers, les saucisses, les hot-dogs et le fromage, apportent certainement de la variété à votre alimentation et sont considérés comme des aliments nutritifs. Les produits para-carnés, tels que le tofu, le seitan et les œufs, sont également riches en protéines et peuvent constituer une addition qui n’est pas nécessairement exclusivement carnée. Ces alternatives sont très intéressantes pour les végétariens et les vegans.
Conclusion
Lorsqu’il s’agit d’ajouter des viandes à votre régime alimentaire, la clé est de consommer des produits maigres. En choisissant des viandes de qualité et en limitant la transformation, vous pouvez bénéficier d’une variété d’avantages nutritionnels pour le bodybuilding.
