La vérité sur la consommation d’alcool et l’impact sur votre ligne
Publié le 12 juillet 2023 à 15h00, cet article vise à éclairer le mystère que représente le rapport entre nos chers verres en terrasse et la préservation de notre silhouette estivale. La question brûlante à mesure que l’été déploie ses rayons est celle-ci : est-il nécessaire de renoncer aux plaisirs de l’apéritif pour conserver une ligne harmonieuse ?
Les pièges caloriques de l’alcool décryptés
À l’heure où les occasions de partager un verre se multiplient, Muriel Chabanois de l’équipe de recherche et développement chez Weight Watchers nous éclaire sur le paradoxe estival. “L’alcool introduit des calories dites ‘vaines’ dans notre organisme”, explique-t-elle, “car elles n’offrent aucun bénéfice sur le plan nutritif”. Triste nouvelle pour nos courbes, ces calories sont de trop.
Il est également à noter que l’alcool possède un effet abaisseur de la glycémie qui peut entraîner une hausse de l’appétit. Ainsi, un simple verre de vin pourrait représenter jusqu’à 3 unités Weight Watchers, l’équivalent de 100g de pâtes cuites ou une petite tranche de viande de bœuf.
Quelle boisson alcoolisée privilégier ?
Face au dilemme du choix de la boisson, il est bon de se rappeler que l’éthanol – l’alcool que l’on consomme dans les boissons – fournit sept kilocalories par gramme. La teneur en alcool est indiquée sur chaque bouteille, ce qui aide à modérer la quantité consommée.
Pour comparer, un demi-litre de bière légère, un petit verre de vin ou encore un shot de whisky dur apporteront à peu près la même quantité de calories s’ils sont consommés en respectant les portions suggérées. Toutefois, soyez vigilant avec les cocktails, car l’ajout de jus de fruits ou de sodas apporte des sucres additionnels.
Des astuces pour s’amuser sans nuire à sa ligne
Même si l’alcool n’est pas un ennemi irréductible de la minceur, les risques de prise de poids ne sont pas négligeables. On peut penser à opter pour des “long drinks” plus légers, en mélangeant par exemple un spiritueux avec des sodas sans sucre. Cela augmente le volume de la boisson et diminue l’envie d’en reprendre un deuxième.
- Limiter la fréquence de consommation d’alcool à des occasions spéciales.
- Savourer lentement sa boisson pour en prolonger le plaisir.
- Remplacer les grignotages caloriques par des alternatives plus saines comme des légumes frais.
En somme, il n’est pas impératif de se priver de l’apéritif pour maintenir une silhouette svelte, mais plutôt de faire des choix judicieux et de contrôler sa consommation. Les soirées ensoleillées peuvent rimer avec modération sans perdre en convivialité, synonyme d’un été léger et mémorable.